Zutataen:
- 150g Mehl
- 130g Zucker
- 2EL Sojamehl (2Eier)
- 125g Margarine (schmelzen)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1TL Backpulver
- 100g Kuvertüre (schmelzen)
- 100g Hanfschokolade (Bioladen/Reformhaus/etc.) (schmelzen)
- 1/8l Sojamilch
- 250g Sojaghurt
- 10 Walnüsse (zerhacken)
Zubereitung:
- Kuvertüre schmelzen
- Margarine schmelzenn
- Walnüsse zerhacken
- alles verrühren
- Blech/Form mit Backpapier auslegen
- Ofen: 200g Umluft
- ca 30min backen
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