Tuscany Impressions: Lucca - balconies and windows

I just loved these italian windows and balconies. Not only in Lucca, also in all the other cities. They're just so wonderful things to take photos of. More pictures will follow!
Bisous bisous, Luu

Gewinne auf Caras Blog: we will become silhouettes

Ein wundervolles Gewinnspiel gibt es hier!  Von Cara auf ihrem wundervollen Blog!
es gibt unteranderem diese tolle Kamera und noch weitere tolle Gewinne wie einen Gutschein und eine Kosmetiktasche. Schaut doch mal vorbei :)

Diese Kamera hätte ich soo gerne :)
Wünscht mir viel Glück!
Bisous bisous, Luu

Delusion's everywhere

Just a good night and some red poppies.

Breakfast Coffee Oatmeal

Heute esse ich mein Frühstück hier, hier am Laptop, um für euch diesen Post vorzubereiten. Und das hier ist das perfekte Frühstück für viel Energie. Ich hab heute nämlich vor meine Fotografie-Kenntnisse und Können zu verbessers. Und dabei wird mir der Markus von Moriartus helfen. Habt also einen schönen Tag und freut euch auf neue Toskana-Bilder!

Frühstücks Kaffee Oatmeal (2-3 Servings):

- 100g Haferflocken
- 1 Prise Vanille/ 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Kaffee / 1 TL Instant Kaffeepulver (löslich)
- 1 Cup/ 250ml Drink (nach Wahl)
- optional: Kakao, Zucker /o. ä. (zb 2 EL Ahornsirup), Obst (zB Banane)

Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze für ca. 10-15 min köcheln lassen (bis es nicht mehr flüssig sondern breiig ist).

It looks like caramel.
Tastes like coffee.
Takes about 15 minutes.
And is a perfect meal to start your day with a lot of energy!
For the english version of the recipe click and see the CCK's original recipe. 
Today I'll improve my photography skill and acquirement with Markus from Moriartus.

Bon appetit! and: Have a nice day, 
Bisous bisous, Luu

Easy Tofu-"Bolognese"

"Bolognese" (2-4 Servings):

- 1 Zwiebel, gehackt (1 chopped onion)
- 1 Knoblauchzehe (some garlic)
- 1 Packung (150-200g) Tofu-"Hack" (1 package (150-200g) mince(d) tofu)
- 1 Dose stückige Tomaten ( 1 can (fragmented) tomatoes)
- Pfeffer, Salz, frische Kräuter (pepper, salt, fresh herbs)
(- 1 EL brauner Zucker (optional: 1 Tbsp brown sugar))

Zwiebeln kurz anbraten, Knoblauch und Tofuhack dazugeben und noch ein paar Minuten anbraten (tofu eventuell mit einer Gabel zerkleinern). Die Tomaten, Gewürze, Zucker und Kräuter dazugeben und alles ca 10 Minuten köcheln lassen. Bon appetit!

Roast the chopped onion for a minute or two, then add garlic and mince tofu (maybe it's necessary to chop up the big pieces with a fork) and still roast for some minutes. Add the tomatoes, spices, sugar and herbs and cook for about 10 minutes. Bon appetit!

die ungeschminkte Wahrheit

Das kommt dabei raus, wenn Mademoiselle mal ein paar Minuten frei hat, auf den Balkon schaut und die schöne Sonne unbedingt nutzen möchte:

thats the result when Mademoiselle has some time, looks on the balcony and wants to use the bright sunlight for some photos (the yellow thing I'm wearing is a selfmade shirt, which you can see better in this post).

Selbstauslöser aufm Balkon ist schon was anstrengendes. Haha. 2s oder 12s. Das ist hier die Frage! Ich plane einfach mir bald mal einen Fernauslöser zu kaufen.
Bisous bisous, Luu

LaBrassBanda - meine Musik des Sommers

LaBrassBanda war mein "Gute-Laune-Halter" in der Toskana. Leider nur die Albumversion. Aber immer wenn ichs jetzt hör hab ich so Lust einfach wild durch die Gegend zu Tanzen. Definitiv mein Favourit für den Sommer!

LaBrassBanda. Definitely my favourite music for this summer. <3 Enjoy listening! and keep on dancing.

Impressions: Tuscany 2012

You'll also see Impressions from Lucca, Florenz (Firenze), Windows/ Balconies and the sea and maybe some others (me or friends, if they agree).
Have a nice day! And enjoy the sun!
Bisous, Luu

desire for something different

Kaum hier, will ich schon wieder weg.
Ich will zurück in die Sonne, ans Meer und zu den tollen Leuten zurück. Ich will wieder diese Beschwingtheit spüren, die gute Laune (fast rund um die Uhr). Ich will mich mit 3 Bröckchen Italienisch durchkämpfen und das Leben genießen.
Hier ist das Wetter, naja. Die Leute sind weg (die meisten mit der Familie im Urlaub). Ich hab tausend Dinge zu tun (ein paar Schöne sind auch dabei). Meine Mom st krank und die Stimmung hier ist ziemlich "mies".

Die Studienfahrt war:  schön und nicht so, warm und kalt, sonnig und regnerisch, laut und leise, Fotos und Zeichnungen, Freunde gefunden und auch nicht, interessante Gruppenzusammensetzung, leckeres Essen und Langweiliges (Nudeln, Brot, etc.).

Ich habe dort also Leute aus meiner Jahrgangstufe besser kennengelernt, mich mit ihnen angefreundet. Ich hatte fast die ganze Zeit gute Laune und das Meer war so toll. Wir waren 2 mal dort. Die Wellen waren beim ersten Mal auch wundervoll. Wir haben Pisa, Lucca, Florenz und Camaiore angeschaut, waren auf einem riesigen Markt und haben unglaublich viel Karten gespielt. Eigentlich waren wir zum Zeichnen dort, aber ich habe auch ziemlich viele Fotos gemacht.
Am letzten Tag ist dann das Schlimme passiert. In unsere beiden Kleinbusse wurde eingebrochen (jeweils eine Scheibe eingeschlagen) und 2 Taschen wurden geklaut (meine zwar nicht, trotzdem waren die Taschen mit Inhalt viel wert), sozusagen der perfekte Abschlusse. Nicht!

Jetzt hab ich also Ferien und habe kilometerlange ToDo-Listen. Natürlich sind viele schöne Sachen dabei, aber eben auch Einiges, das einfach getan werden muss.

I'm back home since yesterday and I already want to leave again. 
I want back to the sun, sea, the wonderful people. I want this buoyancy again. Smile almost all the time. Laugh and won't be able to speek more than a few words Italian. 

Time was: good and bad, warm and cold, sunny and rainy, great people and not so great, sea and cities.....
I made some new friends and we played a lot of card games. Everything was great 'till some stupid people beat down 2 windows of our cars and stole 2 bags (luckily it wasn't my one but two friends lost a lot of their stuff).  

Back home I've huge lists with stuff I have to do during the next two weeks. Some great things I'm really looking forward to do and show you and some things which necessarily have to be done.

Have a wonderful sunday!
Bisous bisous, Luu

Für jeden Blog wird ein Baum gepflanzt!

Schauts euch an, lests euch durch, macht mit! Es ist so einfach! Für jeden Blog wird ein Baum gepflanzt!

Es war ein langer Tag. Bilder gibts später, Morgen, Übermorgen. Mal sehen. Ich komm erstmal wieder richtig zu Hause an!

Ich verlängere das Gewinnspiel um eine Woche: Gewinnspiel bis zum 3. Juni!

Just have a look, read through the pages and join it! It's so easy! Plant a tree for every blog!
It was a long day and I'm so tired now. I'll post come pictures lateron, tomorrow, or maybe an Monday. Now I just want to calm down again and enjoy beeing at home again.

You still have the chance to take part in my giveaway 'till the 3rd of June! 
Have a wonderful night! 
Bisous bisous, Luu

Yummy bars for a good Journey!

I made these easy bars for my journey:

Chocolate-circle bars (10 bars):

- 10 Datteln (dates)
- 3 Aprikosen (apricots)
- 1 Handvoll Cranberries
- 1 Handvoll Walnüsse
- 3 EL Kakao + 3 EL Backkakao ( 3tbsp cacao + 3 tbsp baking cacao)
- Sirup (Agave, Ahorn, Karamell, etc.) ( syrup, to make the consistence softer)

Mix all ingredients with a "strong" mixer. Put on some wafers (or any other base).
Ready to eat! 

Have a nice week, I'll "see" you on Saturday or maybe Sunday! 
Bisous bisous, Luu

Bye bye, I'll be off to Italy

Ich hab zwar jetzt noch so einiges zu tun, besonders Packen. ich mach mir noch ein paar Riegel und wahrscheinlich noch eine neue Kosmetiktasche. Vielleicht schaffe ich es dann noch ein paar Post für die nächste Woche vorzubereiten. Ich fahre Morgen früh nämlich schon um 5 Uhr los. Ich bin dann eine Woche im warmen Süden. Die Sonne und das Leben genießen. Ich wünsche euch allen eine wunderschöne Woche!

Diesen Rock habe ich mir schon letzten Herbst genäht, Gestern Abend habe ich dann noch 2 Taschen aufgenäht ( I made this skirt last fall, but I sewed two pockets on it yesterday):

There're so much things to do before I'll leave for Italy tomorrow at 5am. I still want to make some sweet bars for the journey and maybe a new cosmetics case. Maybe I'll prepare some posts for the next week. I'll enjoy the sun and life! Wish you all a wonderful week!
Bisous bisous, Luu

Huge whole wheat chocolate Muffins

Huge Chocolate Muffins (12 pieces):

- 250g Vollkornmehl (whole-wheat flour)
- 100g brauner Zucker (brown sugar)
- 1 TL Backpulver (1tspbaking powder)
- 1 TL Natron ( 1tsp baking soda)
- 1 Prise Salz ( 1 pinch of salt)
- 4 EL Kakao (sweet/ baking cacao)
- 100ml Kokosmilch (coconut milk)
- 8 EL Öl (8 Tbsp oil)
- (Soja) Drink (use as much soy drink as you need for a viscous dough)

Mix all ingredients. Preheat the oven to 356°F (180°C). Use either muffin molds or margarine and coconut flakes. Bake and enjoy!

broccoli and stirred tofu

Easy Recipe: noddles with broccoli and stirred tofu 

Cook as much noddles as you want to eat (per person). Cut one broccoli into little pieces and cook them for about 10-15 minutes ('till they're just as soft as you can easy cut them). 
Fry the silken tofu with some pepper, salt, curry, turmeric. Add the broccoli pieces to the pan. 
Make a sauce out of coconut milk and soy cream. Add some spices (curry, pepper, salt, herbs).
Serve and voilà!

 

Playing board games and eating huge muffins

Morgen gibts ein neues Rezept (heutiges Mittagessen). Doch jetzt hab ich dazu keine Zeit, denn mein Freund ist hier und bald kommen noch zwei Freunde und wir machen einen Spieleabend mit Muffins, Obst und Exotic-Dip (Creme).

Tomorrow I'll post a new recipe (today's lunch). But now I don't have time to do it, because my boyfriend is here and two friends will be here soon, too. We'll play board games, eat muffins, fruits and an exotic-dip. Hope you all have a nice evening!

Bisous bisous, Luu

Ps. saturday I'll be off to Italy (with some other students and two arts teachers from our school)
and don't miss my giveaway.

Happy with my favourite "Blondies"

Gestern Abend habe ich mir zur Motivation meine Lieblings Brownies ohne Kakao (also Blondies) mit Cranberries und Schokostückchen gemacht: Und tada, die Deutsch-Klausur lief heute (meiner Meinung nach) garnicht mal so schlecht!

Cranberry-Chocolate-Chip Blondies (1/2 Blech):

- 250g Mehl
- 5 EL Steviamischung / 100g brauner Zucker /o.ä.
-100g gehackte Kuvertüre/ Blockschokolade
- 1 Handvoll Cranberries
- 1/3 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Vanillezucker
- 6 EL Öl
- 100g Apfelmus
- 1 Prise Salz
- (Soja-)drink 

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und bei 180°C ca. 10-12 min backen.

I made these blondies yesterday to motivate myself for the German-classtest today. And tada, I think I didn't failed it at all!

(Favourite Motivation) Cranberry-Chocolate-Chip Blondies (1/2 baking sheet):

- 250g Flour
- 5 Tbsp Stevia mixture /100g brown sugar/ or any other sweetener
- 100g chopped couverture/ or any other chocolate
- 1 handfull cranberries
- 1/3 tsp baking powder
- 1/2 tsp baking soda
- 1 tsp vanilla sugar
- 6 Tbsp oil (thistle/canola/etc.)
- 100g apple sauce
- 1 pinch of salt
- (soy-) Drink

Mix all ingredients together ( add soy-drink untill the dough has the right consistence, viscous). Preheat the oven to 356°F and bake for about 10-12 minutes.


Bon appetit! 
Have a nice day, bisous, Luu

Giveaway - Geschenke an meine lieben Leser (closed)

Ich mache dieses Gewinnspiel international. Ich möchte mich damit bei meinen lieben treuen und neuen Lesern bedanken! Eine/r kann diese selbstgemachten Sachn gewinnen!

Wichtig: 
* seid/werdet Leser meines Blogs (GFC oder Bloglovin (wenn ihr beides nicht habt, schreibt mir einfach und wir finden eine Möglichkeit))
* erwähnt mein Gewinnspiel auf eurem Blog (wenn ihr einen habt), dazu dürft ihr auch meine Bilder verwenden
* hinterlasst mir hier einen Kommentar mit eurer eurem Namen (Vor-/Spitzname), E-Mail, (Bloglink,) und eurem Lieblingsgericht/ Lieblings-"Kategorie" (z.B. Kuchen/Muffins/Gemüse/etc.)
 *Dieses Giveaway ist beendet
 
Yor can win: flaches Mäppchen, Kosmetiktäschchen/ großes Mäppchen, Rezeptheftchen (mit 1-2 Rezepten, auf eure Favouritenangabe abgestimmt) (alles selbstgemacht!)
You can win: pencil case, beauty bag/pocket, boocklet for recipes ( I'll write 1-2 recipes in it, coordinated to your favourite (recipes/category) (all things are selfmade!)

I want to thank all my lovely readers! That's why I'll make this giveaway ( international). One person can win these selfmade presents!

Important things:
*be/become reader of my blog (GoogleFriendConnect, Bloglovin (contact me if you don't have them)
* write about my giveaway on your blog (if you have one), you can use my pictures for that
* leave a comment with your name (or nickname), e-mail, (link to your blog), and your favourite meal/dish or favourite category (e.g. cake/muffins/vegetables/etc.)
* This Giveaway is closed

Bisous und Danke an euch :)
Luu

it's hailing outside, but I got beautiful flowers!

I take part in Vera's giveaway. Check her blog out, it's just so cute and nice and inspiring.

And here are some flowers my sister and dad bought for me. I was so happy and surprised. I love getting flowers. Such a cute, nice gesture!

stirred Tofu with zucchini

Gestern Abend habe ich mal Katies Frühstücks "Omelette" ohne Ei zum Abendessen ausprobiert. Es hat ziemlich gut geschmeckt, also bekommt ihr jetzt mal das Rezept zu sehen.

Rührtofu mit Zucchini (für 1-2 Personen):
- 1 Zucchini
- 1/2 Seidentofu (200g)
- Pfeffer, Salz
- 1/4 TL Curry
- 1/8 TL Kurkuma
- frische Petersilie, gehackt

Die Zucchini in Stücke schneiden und anbraten. Den Seidentofu dazugeben und mit einem Kochlöffel zerkleinern. Die Gewürze dazugeben und noch eine Weile braten lassen. Et Voilà!

I found this recipe on Katie's Blog. I tried it yesterday and loved it immediately!

Stirred Tofu with zucchini (1-2 servings):
- 1 zucchini
- 1/2 block silken tofu (200g)
- pepper
- salt
- spices: curry, turmeric
- fresh parsley 

Cut the zucchini in little pieces and roast them. Add the silken tofu and chop it up with a wooden spoon. Add the spices and serve it! Et voilà!

Enjoy eating and I'm planning a giveaway for you ;)
Bisous, Luu

Healthy Pancakes with fruit salad in a glass

Ich liebe diese dicken und fluffigen Pfannkuchen! Manchmal kann ich einfach nicht genug davon bekommen. Doch zur abwechslung sind sie auch noch gesund und sehr sättigend. ( I absolutely love big and fluffy pancakes!)

Gesunde Pfannkuchen (ca 5 dicke und fluffige Stück):
- 6 EL Vollkornmehl
- 3 EL Haferflocken
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 4 EL Mandelmehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 3 EL Steviamischung /3 EL Agaven-/Ahornsirup
- 1/5 Dose Kokosmilch (flüssig)
- (Soja-) Drink (verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist)
- Margarine/ Öl (zum Braten)

 Healthy Pancakes (5 big and fluffy ones):
- 6 Tbsp whole wheat flour
- 3 Tbsp Oats
- 1 Tbsp shredded flax seed
- 4 Tbsp Almond flour
- 1 pinch of salt
- 1 tsp vanilla sugar
- 3 Tbsp Stevia (-mixture)/ 3Tbsp agave or maple syrup
- 1/5 can of coconut milk (liquid)
- (soy-) drink (add 'till the dough have the perfect consistence)
- margarine/ oil (for roast)

Dazu gab es Fruchtsalat. Yummy yumyum! ( chose the fruits and yoghurt(s) you love most!)

(Crazy) fruit salad in a glass:
- 1 Apfel (1 apple)
- 1 Kiwi  
- 1 Schla Blaubeeren ( 200g blueberries)
- 200g (Soja) Vanillejoghurt ((soy) vanilla yoghurt)
- brauner Zucker (brown sugar)
- Margarine

Die Kiwi und den Apfel schälen und kleinschneiden. Die Apfelstücke mit 1 EL Margarine und 3-4 EL braunem Zucker anbraten (karamellisieren). Kurz abkühlen lassen und alles in Schichten in einem Glas drapieren. ( Peel the kiwi and the apple and cut them into small pieces. Caramelize the apple pieces (with margarine and brown sugar in a pan). Let them cool down and arrange all ingredients in a glass ( or something else))
 
Enjoy eating and the sunny weather! Bisous Luu

Mother's Day present: Lovely Teabox

Diese Teebox aus einer alten Pralinenschachtel habe ich am Samstag für meine Mom gebastelt:
Material: 1 alte Schachtel, buntes Papier (mehrere Farben), Klebeband (Tesa und zB. buntes/bedrucktes Klebeband, zum Verzieren), Teebeutel (am Besten einzeln verpackt), Tacker
Basteln: Box Innen und Außen mit dem bunten Papier bekleben (alles mit Tesa befestigen), Kanten mit buntem/bedrucktem Klebeband verzieren, auf den Deckel mit dem bunten Klebeband oder buntem Papier eine Aufschrift aufkleben. Teebeutelpackungen öffnen und die Lasche abschneiden (s. Bild 3), Anhänger des Teebeutels ablösen und selbst ein Schildchen basteln (Herz, Zettel mit Botschaft, etc.).

I made this Teaboxon saturday  from an old box of chocolates to surprise my Mom on sunday.
Material: 1 old box, coloured paper (several colours), tape (sticky tape maybe coloured or a printed one, to decorate the edges), tea bags (single packaged), stampler
Handicraft work: disrobe the box on the inside and outside with the coloured paper (fix with sticky tape and decorate the edges with printed tape), write something with tape or coloured paper on the top of the box. Open the packaged tea bags and cut off the ear of the tea bag (s. on 3rd picture), detach the tab and replace it by a selfmade one (heart, nice message, etc.) (s. on 3rd and 4th picture).

(I was insprired by Katjuscha Dawai and you can find a tutorial Here) 

I hope you all had a nice Mother's Day! Bisous bisous, Luu

not so easy, not so good...

Mein Tag war anstrengend. Ich bin total müde und habe Kopfschmerzen. Ich will hier aber nicht so rumjammern! Deshalb seht ihr erst Morgen das Muttertagsgeschenk, dass ich meiner Mom heute gemacht hab.

My day was so stressful. I'm so tired now and have a headache. But I won't complain! But that's the reason why you'll see the present I made for my mother not untill tomorrow.

Have a nice evening! Bisous, Luu

Tie-dyed cothes in purple/red (Batik)

Heute Nachmittag habe ich meine ersten Erfahrengen in Sachen Tixtilfärben gemacht. Batiken.
Today I tried tiedyeing for the first time. And I really LOVE it! 
here you see what I made:

 

I was inspired by Elsie and her friends (here) and I found a tutorial on verena's blog: Kirschkerproductions.  
I hope you'll enjoy tie-dyeing as mach as I do (when you'll try it).
Bisous, Luu